
案例背景
2026年11月3日,茅台集团召开党委(扩大)会议,明确提出要聚焦全年目标任务,认真梳理调度指标计划完成情况,深入推进全面向“C”市场化转型,统筹抓好线上线下协同销售,实现“十五五”良好开局。作为中国高端白酒的标杆企业,茅台过去长期依赖以经销商为核心的传统分销体系,企业与终端消费者之间隔着多层渠道环节。在白酒行业深度调整、消费代际更迭的背景下,茅台明确提出全面向“C”转型,意味着品牌要从“面向渠道销售”转向“直连消费者经营”。
同期,同行业的渠道变革也在加速推进。泸州老窖11月3日发布的投资者关系活动记录表显示,自去年下半年以来公司有序推进库存去化并取得阶段性成效,终端库存处于良性水平,产品市场价格保持稳定;核心产品特曲60版从团购渠道深耕转向部分区域全渠道运营;而7月上市的低度新品28度高光,采取“线上传统电商平台+线下新零售渠道”双轨并行的分阶段推进策略,上市以来销售收入已突破2000万元。头部酒企不约而同地压缩渠道层级、直面消费者,标志着高端白酒的渠道逻辑正在发生结构性变化。
核心分析
一、渠道扁平化:从压货逻辑到动销逻辑
传统白酒的渠道结构是典型的多级分销:厂—大商—二级批发—终端烟酒店,企业业绩依赖向渠道压货,消费者真实动销数据被层层过滤。这种模式在行业上行期可以放大业绩,但在需求收缩期极易造成渠道库存高企、价格倒挂、经销商利润受损,泸州老窖专门强调“库存去化取得阶段性成效”正是对这一痛点的回应。从渠道冲突管理理论看,当渠道成员利益目标不一致时,垂直渠道体系会出现“逆向选择”——经销商为回笼资金低价抛货,直接击穿品牌价格体系。向C端转型的本质,是通过直营电商、官方旗舰店、i茅台等自营触点压缩中间环节,让企业直接掌握终端动销数据,把“渠道库存”转化为“消费者订单”,从推式供应链转向拉式供应链。
二、从4P到4C:以消费者为中心的经营重构
劳特朋提出的4C理论强调顾客需求(Consumer)、成本(Cost)、便利(Convenience)与沟通(Communication)。茅台强调“线上线下协同销售”,正对应便利维度——消费者在哪里,渠道就应铺设到哪里;而直连C端使品牌能够通过会员体系、社群和官方内容与消费者持续沟通,把一次性交易转化为长期顾客关系。从品牌资产模型(Aaker)看,茅台拥有极高的品牌知名度与感知质量,但过去这些资产主要沉淀在渠道网络和宴请送礼场景中,企业与真实消费者之间缺少直接的数据连接;向C转型是把品牌资产进一步转化为可运营的顾客资产——用户数据、复购记录、偏好画像,从而支撑精准的新品投放、会员服务与价格管理,也让品牌的定价权不再受制于渠道博弈。
三、产品创新与场景细分:低度化打开新增量
泸州老窖28度高光的策略体现了典型的STP逻辑:在存量竞争下,通过细分消费场景切入低度酒赛道,吸引传统高度白酒覆盖不足的年轻与商务轻饮人群。渠道上“线上电商平台负责破圈尝鲜、线下新零售负责体验转化”的双轨并行,降低了新品的尝试门槛,也避免新品过早冲击主力产品价格盘,这是一种审慎的品牌延伸管理——用独立产品名(高光)而非母品牌直接背书,既借势品牌信誉,又隔离了延伸失败可能对主力产品造成的风险,是价格锚定与品牌延伸风险管理的稳妥做法。特曲60版从团购走向全渠道,则说明渠道策略需要随产品生命周期动态调整:导入期靠圈层口碑蓄势,成长期靠全渠道放量。
管理启示
其一,渠道变革的终点不是“消灭经销商”,而是重构分工——经销商回归物流、服务与终端维护职能,企业掌握消费者资产与定价权。其二,向C转型是一场组织能力再造,企业必须补齐数据中台、内容运营、会员管理等直接面向消费者的能力,否则直连只是形式。其三,行业调整期的价格稳定比短期出货更重要,健康的渠道库存是品牌资产的防火墙。其四,新品突围应遵循细分—聚焦—验证的路径,先在可控渠道验证产品与场景匹配度,再逐步放量。
其他思考
- 茅台全面向C转型后,原有经销体系的利益如何平衡?直营比例提升会带来哪些新的渠道冲突,应如何设计厂商与经销商之间的利益分配机制?
- 高端白酒的稀缺性与直连C端的大规模运营之间是否存在张力?扩大直营会不会稀释品牌的稀缺感知,进而影响其金融属性与收藏价值?
- 28度高光这类低度新品,应如何在借势母品牌与建立独立认知之间取得平衡?你如何看待白酒年轻化与低度化的长期前景?
关键词:渠道变革、DTC模式、品牌资产
来源:每日经济新闻酒业早参 | 整理:经管大课堂
原文链接:https://www.rcbom.com/mkt/7109.html